Ötvös Zsuzsanna cukrász mini workshopján jártam, amit első desszertes könyve megjelenése kapcsán tartott. Megtudtam, hogy a cukrászatban tényleg fontos a pontosság, de nem annyira, hogy ne lehessen néha hibázni.
A Praliné Paradicsom című blogot 2010-ben kezdte el írni az akkor…
Megtanultuk, hogyan kell profi tortadíszt készíteni csokiból
2018. december 01.