Hagymás resztelt máj - Így marad puha és szaftos

Hagymás resztelt máj - Így marad puha és szaftos

A resztelt máj az egyik legegyszerűbb, leggyorsabban elkészíthető étel, mégis rettenetesen rossz verziókban készülnek menzán és kifőzdében, ki tudja, miért. Talán, mert mindenekelőtt egy komoly nyelvészeti problémával állunk szemben. A resztelés ugyanis pirítást jelent. Nem…

 
süti beállítások módosítása