2019. június 21.
Olasz éttermekben gyakran van az asztalon, ezt rágcsáljuk, míg az ételekre várunk. Egyszerű, vékony, ropogós, hosszú kenyérrúdnak tűnik, mégsem annyira magától értetődő az elkészítése, ahogy azt elsőre gondolnánk.
Sokáig klasszikus, élesztős kenyértésztából…