2019. augusztus 13.
Így készül India foszlós és lágy kenyere, a naan: serpenyőben sül
2019. augusztus 12.
30 perces teriyaki csirkemell brokkolival és paprikával: amerikai verzió
2019. augusztus 11.
Reggelik a világ körül: az angol, az amerikai és a kontinentális
2019. augusztus 10.
Könnyű, de mégis laktató spanyol tapas: 15 perc alatt kész a tortilla de atún
2019. augusztus 10.
Gluténmentes amerikai palacsinta - Isteni, aranysárga korongok
2019. augusztus 09.
Az olaszok legfinomabb húsétele, a saltimbocca csirkéből is isteni
2019. augusztus 08.
Kipróbáltuk a menő húshelyettesítőt, a jackfruitot: paradicsomos ragu készült belőle
2019. augusztus 08.
Mióta sejti a világ, hogy a klímaváltozás miatt muszáj lesz visszaszorítani a húsfogyasztást, sorra vélik megtalálni a csodásabbnál csodásabb pótszereket, szuperételeket, amik helyettesíthetik majd azt a nagy mennyiségű állati eredetű ételt, amit ma eszünk. Az egyik ilyen nagy találat az Ázsia több…
Palócleves friss zöldbabbal és kaporral: sertéshúsból is nagyon finom
2019. augusztus 07.
Mikszáth Kálmán azt kérte Gundel Jánostól, hogy készítsen valami igazán magyaros levest éttermének megnyitójára, olyat, ami összefoglalja konyhánk minden fontos jellemzőjét. Így készítették el a gálavacsora első fogását, ami egy nyáriasított gulyásleves, és nevezték el Mikszáth egyik novellájáról, A…
Egylábasos csirkés tészta fűszeres szósszal és parmezánnal
2019. augusztus 06.
Roppanós, vajas rétestészta és krémes, sós túró: ez a gibanica
2019. augusztus 05.