Közeledik a nyár, és vele együtt a sör igazi szezonja. Bár egy finom sör szerintem minden évszakban tökéletes szomjoltó, mégis valahogy a sörözést a nyárral, a strandolással és a meleggel szokták összekapcsolni. Sokan a mai napig azt tartják a sörről, hogy elhízást vagy…
Néhány héttel ezelőttig abban a hitben éltem, hogy a koktélozás kimerül a vodkanarancsot szürcsölgető, pultnál unottan feszítő csajok szombat esti programjában - aztán a barátnőm elvitt koktélozni az egyik legszuperebb belvárosi koktélbárba.
Nagyon erős és negatív…
A tavalyi évben közel 1000 vendég volt kíváncsi a hazánk legnagyobb fehérboros borvidékének színe-javát felvonultató Tokaji Március Nagykóstolóra. Az idei évben még nagyobb érdeklődésre számítanak a szervezők.
Tokaj hazánk egyik legkedveltebb borvidéke. Bár a 2000-es…
Sangriát nem csak a nyári hőségben érdemes inni, szezonális gyümölcsökből készítve tökéletes koktél lehet belőle hűvösebb időre. Kétféle alma, klementin és vörösáfonya kerül bele, a frissességről pedig a rozmaring gondoskodik.
A gránátalma kihagyhatatlan…
Biztos vagyok benne, hogy nincs vagy alig van olyan ember, aki még nem ivott cidert. Aki egyszer megkóstolja, biztosan megszereti, nem véletlen, hogy több éve töretlen népszerűségnek örvend ez az almából készült, enyhén alkoholos, kellemesen habzó ital.
A cidert nem csak…
Februárban furmint, ezt már minden borszerető tudja, de miért intenénk búcsút a fajtának, csak azért, mert ugrik egyet a naptár?
Tíz éve már, hogy Kézdy Dániel kitalálta a Furmint Február koncepcióját, és azóta számtalanszor bebizonyosodott, hogy nagy az érdeklődés a…
Még mindig tartja magát a tél és a zimankó, ezért ne érezd magad rosszul, ha este már csak arra vágysz, hogy egy pohár forró italt szorongatva ellazulj a kanapén. Ha egy kicsit ütősebbre vágysz, mint a forró csoki, akkor próbáld ki a grogot.
A grog eredete
A grog…
Biztosan mindenki hallotta már azt a mondatot, hogy "napi egy pohár bor az ember egészségére válik". Valószínűleg még sűrűbben találkoztál ezzel a bölcsességgel, ha a családod vagy baráti társaságod házilag is készít bort.
Az én nagyszüleim hosszú évtizedek óta…
Mindenkinek van egy rokona, aki pálinkát főz, és ezt jelenleg, 50 literig törvényesen bárki meg is teheti. A pálinkafőzés jól is hangozhat, de sokan elfelejtik, hogy bizony nem gyerekjáték, és sok veszélyt hordoz magában. És nem csak a kész ital mértéktelen…
A forralt bor valamiért a karácsonyhoz kötődik, pedig kellemes melegítő ital lehet, persze mértékkel fogyasztva.
Nagyszüleimnek hatalmas szőlőskertjük van, ebből kifolyólag minden évben nagyon sok házi borunk készül. Önmagában is szeretem a borokat, de a forralt bor…
Az emberek legnagyobb része "társasági ivónak" vallja magát, vagyis jellemzően egyedül nem piálnak, csak barátokkal, családdal, kollégákkal. Mi a baj ezzel? Csak annyi, hogy a "társasági" igen mást jelenthet, attól függően, hogy kit kérdezünk.
Valakinek a társasági ivás heti…
Vannak a világon témák, amik minden embert egyformán érdekelnek, még akkor is, ha soha nem ismernék be. Igen, az emésztésünkről lesz szó. Ha érdekel, hogy miért lesz olyan sietős a dolgod a reggeli kávé után, vagy miért kell szaladni, ha fűszeres ételt eszel, nos, itt a…