Így szabaduljunk meg hatékonyan a grillrácsra tapadt szennyeződésektől

Így szabaduljunk meg hatékonyan a grillrácsra tapadt szennyeződésektől

Nyáron, főleg ha kertes házunk vagy telkünk van, a grill szinte mindennapos használatba kerül. A grillezés szuper családi, baráti program, ami nem ér véget akkor, amikor az utolsó falatot is eltüntettük a tányérról.  A grillezés bizony nem egy gyors program. Az ételek előkészítése és maga a…

Trükkök a tökéletes nokedlihez: amiket a szakácskönyvek nem írnak le

Trükkök a tökéletes nokedlihez: amiket a szakácskönyvek nem írnak le

Kezdő főzni tanulók számára mindig a legegyszerűbb ételek jelentik a legnagyobb kihívást. Mármint a legegyszerűbbnek tűnő ételek, mint például a nokedli. Csak tojás, liszt és víz, hol lehet ezt elrontani? Nagyon sok helyen.  A szakácskönyvek nem írják le, annyira alapvető recept. Anyu, nagymama…

Mit nézzünk meg a csomagolt kenyerek címkéjén, ha fontos az egészségünk?

Mit nézzünk meg a csomagolt kenyerek címkéjén, ha fontos az egészségünk?

Amikor az ember egyetemista, igyekszik mindenen spórolni. A legegyszerűbb módja, ha minél olcsóbb, egyszerűbb alapanyagokból készült ételeket fogyaszt, amik minél laktatóbbak. Ezek az ételek általában nem túl egészségesek.   Egyetemista koromban főleg szendvicseken éltem. Abból is igyekeztem az…

Ismered a kávéfajtákat? Ezt válaszd a hangulat és az álmosság függvényében

Ismered a kávéfajtákat? Ezt válaszd a hangulat és az álmosság függvényében

Egy dupla eszpresszót kérek! Hangzott sok-sok évvel ezelőtt, ha egy kávézóba betértünk. Később már cappuccinót is rendelhettünk, amelyet aztán ahány kávéház, annyiféleképpen készítettek el.  A legdurvább élményem az volt, amikor cappuccino néven egy adag feketekávét kaptam tejszínhabbal a tetején.…

10 trükk, amivel frissek maradnak a gyümölcsök és a zöldségek

10 trükk, amivel frissek maradnak a gyümölcsök és a zöldségek

Pár éve találtam egy fotót, ami egy salátát ábrázolt, alatta a következő szöveggel: "Vettem egy fej salátát. Most azonnal dobjam ki, vagy várjak két hetet vele, ahogy általában szoktam?" Bármennyire is viccesnek hangzik, sajnos rengeteg gyümölcsöt, zöldséget dobunk ki hetente. Túlvásároljuk…

Ebédek, vacsorák 500 forintból - Nem kell sokat költeni a boldogsághoz

Ebédek, vacsorák 500 forintból - Nem kell sokat költeni a boldogsághoz

Néha bele sem gondolunk, mekkora különbségek lehetnek egy tál házilag elkészített étel költsége és ugyanennek az étteremben vagy akár kifőzdében megvásárolt ára között, pedig nagyon nem mindegy, hogy ezer vagy ötszáz forintból hozunk össze egy ebédet. Olcsónak tűnik, mikor a menzán megveszünk egy…

Házi aszalás háromféleképpen: a tartósítás legegészségesebb módja

Házi aszalás háromféleképpen: a tartósítás legegészségesebb módja

Az aszalás a tartósítás legegészségesebb módja, ráadásul így télen sem kell lemondanunk a nyári, őszi kedvenceinkről, más formában, de ugyanolyan isteni nassolnivaló lehet belőlük. Mivel az üzletekben horribilis áron mérik az aszalványokat, sokkal jobban járunk, ha házilag készítjük el őket.…

Leetted vagy leittad magad? Ezek a legjobb házi folteltávolító módszerek

Leetted vagy leittad magad? Ezek a legjobb házi folteltávolító módszerek

Vörösbor, gyümölcslé, ketchup? Van olyan, aki még nem ette le magát ezek közül valamelyikkel? A legrosszabb, amikor a fehér pólónkra csorog rá a lé, és úgy tűnik, ezen már csak az ecetes olló segíthet. Nem muszáj a boltba szaladni folttisztító szerekért, hiszen régen nagyanyáink is megoldották a…

Így szárítsd a csalánt, hogy egész télre teád legyen belőle

Így szárítsd a csalánt, hogy egész télre teád legyen belőle

A csalán azok közé a gyógynövények közé tartozik, amelynek gyógyhatásait felsorolni is lehetetlen. Nyáron és tavasszal minden kertben és az erdőkben is megterem, télen viszont teljesen feleslegesen vesszük meg a boltban szárított változatban, ha ingyen is előállíthatjuk. Az egyetlen baj, hogy a…

 
süti beállítások módosítása